Gezonder voedingsaanbod in jouw gemeentehuis

Als JOGG-gemeente werk je aan een gezonde leefomgeving voor kinderen en jongeren. Dan is het logisch dat je ook in het eigen gemeente- of provinciehuis laat zien wat je belangrijk vindt. Een gezonder voedingsaanbod op de werkvloer is geen los project, maar een vanzelfsprekend onderdeel van de JOGG-aanpak.

Wat is het doel?

Het doel is simpel: het voedingsaanbod in het gemeente- of provinciehuis wordt stap voor stap gezonder en sluit aan bij de Richtlijn Eetomgevingen en het Aanbestedingsadvies voor gezonde en duurzame catering van het Voedingscentrum.
Niet alles hoeft in één keer perfect. Elke stap richting een gezondere werkomgeving telt.

Tegelijk helpt een gezonder aanbod om gezondheid breder binnen het gemeentehuis op de agenda te zetten, bijvoorbeeld bij HR, facilitair of bestuur.

Wat is jouw rol als JOGG-team?

Als JOGG-team voer je dit niet zelf uit. Jouw rol is agenderen, verbinden en helpen kiezen. Je brengt het onderwerp onder de aandacht, koppelt de juiste collega’s aan elkaar en verwijst naar bestaande richtlijnen en hulpmiddelen. De uitvoering ligt bij afdelingen als HR, facilitair en catering.

Juist door die rol scherp te houden, voorkom je dat het een los JOGG-project wordt en vergroot je de kans dat het structureel wordt opgepakt.

Zo pak je het aan

Begin met inzicht. Met de Checklist Richtlijn Eetomgevingen van het Voedingscentrum kun je samen met betrokken collega’s bekijken hoe het huidige aanbod eruitziet. Kijk daarbij verder dan alleen de bedrijfskantine: ook wat er wordt geserveerd tijdens vergaderingen, bijeenkomsten en recepties hoort erbij.

Vervolgens is draagvlak cruciaal. Ga het gesprek aan met HR, facilitair, de ondernemingsraad en – waar nodig – bestuurders. Weerstand ontstaat vaak vanuit zorg om keuzevrijheid. Maak daarom duidelijk dat het niet gaat om verbieden, maar om het aantrekkelijker en zichtbaarder maken van gezonde keuzes. Kleine aanpassingen kunnen al veel effect hebben.

Daarna spreek je samen een ambitie af. Veel gemeenten werken toe naar het Aanbestedingsadvies voor gezonde en duurzame catering van het Voedingscentrum. Ook zonder aanbesteding kun je deze criteria gebruiken als richtinggevend kader om het aanbod stap voor stap te verbeteren.

Tot slot is borging belangrijk. Koppel gezonde voeding aan bestaand HR- of facilitair beleid en haak aan bij momenten die er al zijn, zoals de Week voor de Gezonde Jeugd, het Burgemeestersontbijt of de Nationale Kraanwaterdag. Zo blijft het onderwerp leven en voorkom je dat het na een eerste actie weer verdwijnt.

Geen bedrijfskantine?

Ook zonder bedrijfskantine kun je het verschil maken. Denk aan afspraken over vergadercatering, het aanbod bij evenementen en recepties of het inzetten van werkfruit. Juist deze momenten zijn zichtbaar en laten zien wat jullie normaal vinden.

Geef zelf het goede voorbeeld

Als gemeente vraag je veel van inwoners, scholen en partners. Dan helpt het als je laat zien dat je zelf doet wat je uitdraagt. Een gezondere eetomgeving op de eigen werkvloer versterkt de geloofwaardigheid van beleid en maakt gesprekken met externe partijen makkelijker.

Het goede voorbeeld geven betekent niet dat alles meteen ‘perfect gezond’ moet zijn. Het betekent dat je bewust kiest, uitlegt waarom je dat doet en laat zien dat gezond de makkelijke keuze mag zijn. Daarmee normaliseer je gezond gedrag – intern én daarbuiten.

Praktijkvoorbeelden

Laat je inspireren door voorbeelden uit de praktijk

  • Gemeenten Velsen, Roermond en Breda zetten zich in voor een gezond voedingsaanbod in het eigen gemeentehuis

    De gemeenten Velsen, Roermond en Breda hebben de Ambitie Gezonder Voedingsaanbod in Gemeente- en Provinciehuizen 2020-2025 met enthousiasme ondertekend. Hiermee zetten zij een belangrijke stap richting en gezonder voedingsaanbod op de werkvloer en het is een duidelijk signaal naar medewerkers, partners en bedrijven in hun regio. Deze inzet benadrukt de prioriteit die gezondheid krijgt binnen de gemeente en inspireert andere gemeenten om hetzelfde te doen. Is jouw gemeente al aan de slag met het voedingsaanbod? Laat je inspireren door deze gemeenten en vele anderen die al voorop lopen in deze belangrijke verandering en sluit je aan!

    Praktijkvoorbeeld
    Geef zelf het goede voorbeeld
    Politiek-bestuurlijk draagvlak
  • Op de foto v.l.n.r.: Roy de Witte (gedeputeerde Provincie Overijssel), Ilse Duursma (wethouder gemeente Dinkelland), Caroline Peeck (MT-lid JOGG) en Erik Maarsingh (plaatsvervangend directeur GGD Twente)

    Hoe Twentse gemeenten het goede voorbeeld geven met een gezonder voedingsaanbod op de werkvloer

    In 2021 sluiten tien Twentse gemeenten zich aan bij JOGG. De gelijktijdige start heeft grote voordelen, omdat ze vanaf het begin goed samen optrekken. Als je beleid maakt voor een gezondere leefomgeving, dan kun je zelf niet achterblijven is onze visie. Maar hoe zorg je ervoor dat je jouw gemeente ook daadwerkelijk zelf het goede voorbeeld geeft met een gezondere werkomgeving? Laat je inspireren hoe dat in Twente is gelukt.

    Praktijkvoorbeeld
    Geef zelf het goede voorbeeld
  • Zo geeft het gemeentehuis in Waalwijk het goede voorbeeld

    Met de bouw van een nieuw gemeentehuis in Waalwijk én bedrijfsrestaurant ontstond de kans om na te denken over een omgeving die gezondheid en duurzaamheid stimuleert. Beleidsmedewerker Henk van Geffen vertelt: We hebben ingespeeld op de veranderende behoeften van mensen en gebruikgemaakt van deze unieke gelegenheid. Het nieuwe bedrijfsrestaurant is daar een belangrijk onderdeel van.

    Praktijkvoorbeeld
    Geef zelf het goede voorbeeld
    Voeding
  • Provincie Utrecht, VNG en 16 JOGG-gemeenten gaan voor gezonder voedingsaanbod

    Provincie Utrecht, de VNG en maar liefst 16 JOGG-gemeenten zetten nu ook zelf grote stappen richting een gezonder voedingsaanbod. Samen laten ze zien dat ze voorbeeld willen geven aan hun eigen werknemers en dat gezonde keuzes voor iedereen toegankelijk moeten zijn. Ook binnen de eigen gemeente, provincie en Vereniging van Nederlandse Gemeente.

    Praktijkvoorbeeld
    Geef zelf het goede voorbeeld
  • Bekijk alle praktijkvoorbeelden

Praktische informatie

Meer informatie om hier mee aan de slag te gaan vind je op de pagina

Wil je graag persoonlijk advies?

Neem contact op
Tamara Coppenhagen
Adviseur Gezonde Omgeving