Congres: Tasting the Future of Food Education

Hoe ziet de toekomst van voedseleducatie eruit? Er komt steeds meer aandacht voor de voedselomgeving en voor voedseleducatie voor de jeugd. Toch is er ook nog veel te winnen. Tijd voor inspiratie en samenwerking, ook over grenzen heen! 

Ontdek de toekomst van voedseleducatie op de tiende internationale Sapere conferentie Tasting the Future of Food Education op 19 november 2026.

Professionals, onderzoekers en beleidsmakers uit binnen- en buitenland worden samengebracht om ervaringen uit te wisselen en netwerken te versterken. Gezamenlijk kunnen we voedseleducatie versterken en daarmee de gezondheid van nieuwe generaties verbeteren.

Laat je verrassen door designer Chloé Rutzerveld, die haar visie deelt op de toekomst van voedsel en voedseleducatie: van AI en nieuwe eiwitbronnen als insecten tot dinoburgers. Ontdek tijdens de plenaire sessie de huidige stand van voedseleducatie in onder andere Nederland en het Verenigd Koninkrijk en kijk vooruit naar de toekomst.  Wissel vervolgens ideeën uit aan de interactieve Future Food Tables.

In de middag stel je je eigen programma samen uit meer dan tien break-outsessies. Kies bijvoorbeeld voor een sessie over schoolmaaltijden of voedseleducatie in beleid.

Het programma is plenair in het Engels, break-outsessies Engels en Nederlands.

Aan deelname zijn geen kosten verbonden. Als je je aanmeld, reserveren we een plek voor je en houden we bij de catering rekening met je komst. Zonder afmelding wordt een no-show-fee in rekening gebracht.

Of je nu werkt in het onderwijs, de kinderopvang, bij een gemeente of provincie, een GGD, maatschappelijke organisatie, een kennisinstelling, aan gezondheids-, voedsel- of duurzaamheidsbeleid: deze conferentie biedt nieuwe kennis, praktische handvatten, contacten en perspectieven om voedseleducatie in jouw werk verder te versterken. 

Deze conferentie wordt georganiseerd in samenwerking met Sapere, Wageningen University & Research (Team Smaaklessen, EU-Schoolfruit & EU-Schoolzuivel), Jong Leren Eten, JOGG en het Voedingscentrum.